汤沟两相和酒业获准使用国家纯粮固态发酵白酒标志

汤沟两相和酒业获准使用国家纯粮固态发酵白酒标志    近日,从中国食品工业协会白酒专业委员会传来消息:江苏汤沟两相和酒业有限公司生产经营的汤沟牌特曲酒(53度大曲浓香型)、汤沟牌珍品特曲酒(45度、39度大曲浓香型)符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和...  

2008-01-24

张加林技术研发探索

    张加林:这几年,作为技术研发部门,我们围绕企业品牌的创建工作,重点做了以下几方面探索:    一是在传统工艺基础上大胆进行科技创新。首先在深入市场调研的基础上,根据目前市场的需求趋势,为提高产品香气复合程度,我们从制曲工艺入...  

2008-01-24